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刺梨汁提纯浓缩技术设备

作者:admin 时间:2024-03-22 19:22:59 点击:169 次

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1、膜过滤精度高,处理效果稳定

传统工艺酶解澄清法对沉淀物无法去除,在色泽及口感上品质较差,而采用超滤精度的膜法处理,其效果稳定,可有效保留刺梨汁中各功能性有效成分,*大限度保持刺梨汁中原有的风味和口感,产品的溶解度明显提高,通过特种膜分离基本解决了刺梨汁的沉淀问题,所得滤液澄清、透亮、无菌,产品色泽和滋味较好,长期放置无后浑浊现象,有效避免传统过滤工艺的不足。

2、功能性有效成分提取率高、纯度高

佳和膜法提纯系统可显着提高刺梨生产收率,相比传统提取工艺先进、经济、合理。

3、膜浓缩产品色、香、味俱佳

膜法浓缩果汁是纯物理的、无相变的、常温的过程,可有效避免传统高温浓缩的缺点,所得产品香气、色泽和滋味俱佳,可实现刺梨汁的高倍数浓缩。

4、使用寿命和再生性能

系统使用寿命长,膜抗污染能力强,再生性能好,可长期实现高透过量及稳定的连续性自动化生产。

5、控制系统

根据用户产能及配置需要,控制系统将个性化设计和标准化设计完美结合,可实现集成数据处理,在线监控系统重要操作参数,即时显示系统运行状况。

6、工艺设计和系统材质

系统工艺成熟,结构紧凑,材质完全采用卫生级不锈钢,符合FDA的食品规范要求。


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